Plantes créoles anti-inflammatoires - por Longuefosse Jean-Louis - libro

Plantes créoles anti-inflammatoires, de Jean-Louis Longuefosse, presenta principios dietéticos y plantas medicinales que son accesibles para regular la inflamación excesiva y mantener una buena salud. El autor ofrece una selección de 20 recetas antiinflamatorias, fáciles de preparar y deliciosas, destacando el uso de especias y hierbas aromáticas. El libro proporciona información sobre la naturaleza crónica de la inflamación y sus posibles implicaciones, como las afecciones relacionadas con las articulaciones y las enfermedades autoinmunes, haciendo hincapié en la salud holística a través de remedios naturales.